长脑子的7种食物

1.忘性大(吃蓝莓)

蓝莓富含花青素,《农业与食品化学杂志》诸多研究指出，花青素能有效对抗大脑中的自由基损伤，改.善记忆，延缓大脑衰老。

2.记性差(吃深海鱼)

经研究表明，深海鱼富含DHA，对大脑发育起着关键作用，成年人摄入DNA,能够强

化记忆力、预防大脑老化。

3.脑子卡壳(吃鸡蛋)

蛋黄中的软磷脂、胆碱等营养物质，是合成乙酰胆碱的关键原料，可以促.进大脑认知活动，助力打通思维脉络,让思考更敏捷。

4.爱走神 (吃核桃)

国际营养学期刊多项研究指出，核桃中富含的不饱和脂肪酸，蛋白质，维生素e等营养成分，有助于优化大脑神经递质的传递效率，进一步提升大脑的专注能力。

5.下午打盹(吃豆类)

黑豆、红豆等豆类含有蛋白质、膳食纤维以及b族维生素,《现代营养学》提到，这些营养能为大脑提供工稳定能量,下午困的时候来一杯豆浆，可以轻松唤醒大脑。

6.脑子犯迷糊(吃西兰花)

西兰花富含维生素C、k，叶酸以及萝卜硫素等K氧化成分，这些成分能保护大脑细胞健

康，提升认知能力。

7.脑子笨笨的(吃胡萝卜)

胡萝卜中的胡萝卜素，进入人体后能转化成维生素a，参与大脑代谢，为大脑皿液循环

“保驾护航”助大脑聪慧敏捷。

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